Number Three

Expecting our number three. 

Counting weeks to hug you on my arm. Tons of loves and kisses are waiting for you. 

Muahhh.. 

-Ling-

Read More

Kunci Rumah Sekoci

Note to myself. 

Kalo mau memasang kembali pengunci rotari untuk sekoci mesin jahit, pastikan tidak terbalik! Harus seperti foto terlampir. Ada dua bagian menonjol yang menjadi penahan atau kunci. 

Kemaren ini sempat lama sekali ketika memasang kembali kunci rumah rotari setelah dibuka untuk dibersihkan. Eh ternyata pasangnya kebalik. Jadi, kita simpan disini aja biar nqnti ga mengulang kesalahan yang sama. 

Kalo uda begini kan jadi ga ada alasan untuk malas membersihkan bagian sekocinya. 

-Ling-

Read More

Bolu Kuning Telur

Diet sehat identik dengan perbanyak protein, kurangin lemak. Salah satunya adalah mengkonsumsi lebih banyak putih telur. 

Ketika yang dimakan adalah putih telur, yang tersisa adalah... kuning telur. Kita apakan?! Mari kita jadikan bolu! 

Salah satu bolu yang bikin penasaran adalan Bolu Kuning Telur jadoel. Ingat dulu pernah coba bikin namun entah kenapa kurang mengembang. Waktu itu berencana bikin Lapis Surabaya, jadinya gatot deh.

Kali ini pun setelah browsing kiri-kanan baru ketemu resep ini. Berniat memanfaatkan kuning telur malah kebanyakan nemunya resep-resep dengan sedikit telur. Setelah berbagai sortir, salah satunya, yang ga pakai mengembang pelembut dan kawan-kawannya, diputuskan mencoba resep yang satu ini.

Hasilnya, sangat PUAS! Kue kuning, lembut mengembang sempurna. Dan pastinya, nikmat! Biasa bolu jenis ini atasnya dioles butter cream kemudian diberi parutan keju atau ditabur dengan meises. Tapi di sini, tak perlu segala pelengkap itu, kue langsung diiris dan dinikmati. 

Bolu panas yang baru dikeluarkan dari oven itu nikmatnya... Coba dan buktikan sendiri deh 😍😍😍

Bolu Kuning Telur
Resep asli dari Vita Lim

Bahan:
10 butir kuning telur
1 butir telur utuh
125gr gula pasir
100gr terigu protein sedang
30gr susu bubuk
100gr mentega/margarin leleh

Cara membuat:

Kocok telur dan gula sampai kental berjejak.

Masukan terigu dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula

Tambahkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk rata. 

Tuang kedalam loyang yang telah dioles mentega dan dilapisi tepung. 

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 175°C hingga matang. 

Selamat menikmati.

-Ling-

Read More

Rindu

7.7.17

Merindukan dus-dus kiriman ku.. 

Semoga.. 

Semoga segera mendapat kabar bahagia darinya di seberang lautan sana

Tak sabar sudah hati ini menunggu

Urusan saku yang ikut terpengaruh

Semoga..

Semoga masih akan dicari olehnya yang berada di seberang sana

Sungguh ku rindu membalas surat darinya

Kepala besar ini seakan menerima teguran dari Nya. 

Semoga..

Semoga masih mendapat kesempatan seperti apa yang diharapkan. 

Sabbe satta bhavantu sukhitatta.

-Ling-

Read More