My Favorite

Favorite Place. Favorite Man.

Nasi Goreng Kimchi

Setelah puluhan purnama, mari kita berbagi cerita tentang Nasi Goreng Kimchi rumahan yang ga kalah sama pesan di restoran. Ingat banget dulu sekali pernah dikasih oleh-oleh Kimchi sama saudara yang pulang melancong dari Korea tapi kita kelupaan makan sampai berbulan-bulan. Dan, kita buang Kimchi tersebut kirain sudah rusak. Waktu itu belum paham dan masih awam sama Kimchi. Padahal Kimchi tua itu best banget untuk diolah jadi aneka masakan. Salah satunya, Nasi Goreng Kimchi. Nasi Goreng Kimchi adalah salah satu masakan yang sering dibuat...

Taiwanese Castella

Back to baking mood. Sudah berulang kali bikin tapi selalu kerepotan cari resep. Terutama ketika uda selang beberapa waktu ga bikin. Daripada salah takaran apalagi salah urutan campur-campur adonan, mari kita titip di sini.  Castella Coklat Dari Youtube Kathrine KwaBahan:5 btr kuning telur60gr minyak goreng100ml susu UHT65gr tepung terigu serbaguna2 sdm coklat bubuk1/8 sdt garam5 btr putih telur1 sdt perasan lemon75gr gula pasircoklat compound parutcoklat chipsCara:1. Panaskan minyak goreng, kurleb 1 menit, sampai muncul buih kecil.2....