Inspired by my kid's daily prayer at school, here are my daily whole day prayer. Chant this everytime it pop up in mind. Every where. Thank You God, for this wonderful day.May Your love and kindness be with us all day.Bless us with happy mind, healthy body and abundance of fortune.May all beings be happy.Sadhu, sadhu, sadhuMay this help those who need it.May all beings be happy.-Li...
My Favorite
Favorite Place. Favorite Man.
Nasi Goreng Kimchi
Setelah puluhan purnama, mari kita berbagi cerita tentang Nasi Goreng Kimchi rumahan yang ga kalah sama pesan di restoran. Ingat banget dulu sekali pernah dikasih oleh-oleh Kimchi sama saudara yang pulang melancong dari Korea tapi kita kelupaan makan sampai berbulan-bulan. Dan, kita buang Kimchi tersebut kirain sudah rusak. Waktu itu belum paham dan masih awam sama Kimchi. Padahal Kimchi tua itu best banget untuk diolah jadi aneka masakan. Salah satunya, Nasi Goreng Kimchi. Nasi Goreng Kimchi adalah salah satu masakan yang sering dibuat...
Taiwanese Castella
Back to baking mood. Sudah berulang kali bikin tapi selalu kerepotan cari resep. Terutama ketika uda selang beberapa waktu ga bikin. Daripada salah takaran apalagi salah urutan campur-campur adonan, mari kita titip di sini. Castella Coklat Dari Youtube Kathrine KwaBahan:5 btr kuning telur60gr minyak goreng100ml susu UHT65gr tepung terigu serbaguna2 sdm coklat bubuk1/8 sdt garam5 btr putih telur1 sdt perasan lemon75gr gula pasircoklat compound parutcoklat chipsCara:1. Panaskan minyak goreng, kurleb 1 menit, sampai muncul buih kecil.2....
3rd Selindra
Welcome our 3rd born,Aurora Ratih Selindra. 3.7 kg. 50 cmAnother pieces of my heart. Grow baby grow, healthy and happily. You are blessed baby that born in pandemic time, sure you will become a strong, smart, creative and adaptive girl when you grow up. May you surrounded by abundance of fortunate and tons of good people. Love, love, love.-Li...
Number Three
Expecting our number three. Counting weeks to hug you on my arm. Tons of loves and kisses are waiting for you. Muahhh.. -Ling-...
Kunci Rumah Sekoci
Note to myself. Kalo mau memasang kembali pengunci rotari untuk sekoci mesin jahit, pastikan tidak terbalik! Harus seperti foto terlampir. Ada dua bagian menonjol yang menjadi penahan atau kunci. Kemaren ini sempat lama sekali ketika memasang kembali kunci rumah rotari setelah dibuka untuk dibersihkan. Eh ternyata pasangnya kebalik. Jadi, kita simpan disini aja biar nqnti ga mengulang kesalahan yang sama. Kalo uda begini kan jadi ga ada alasan untuk malas membersihkan bagian sekocinya. -Ling-...
Bolu Kuning Telur
Diet sehat identik dengan perbanyak protein, kurangin lemak. Salah satunya adalah mengkonsumsi lebih banyak putih telur. Ketika yang dimakan adalah putih telur, yang tersisa adalah... kuning telur. Kita apakan?! Mari kita jadikan bolu! Salah satu bolu yang bikin penasaran adalan Bolu Kuning Telur jadoel. Ingat dulu pernah coba bikin namun entah kenapa kurang mengembang. Waktu itu berencana bikin Lapis Surabaya, jadinya gatot deh.Kali ini pun setelah browsing kiri-kanan baru ketemu resep ini. Berniat memanfaatkan kuning telur malah kebanyakan...
Rindu
7.7.17Merindukan dus-dus kiriman ku.. Semoga.. Semoga segera mendapat kabar bahagia darinya di seberang lautan sanaTak sabar sudah hati ini menungguUrusan saku yang ikut terpengaruhSemoga..Semoga masih akan dicari olehnya yang berada di seberang sanaSungguh ku rindu membalas surat darinyaKepala besar ini seakan menerima teguran dari Nya. Semoga..Semoga masih mendapat kesempatan seperti apa yang diharapkan. Sabbe satta bhavantu sukhitatta.-Ling-...
Kimchi Korea
Sudah beberapa bulan ini kerajingan K-Drama berkepanjangan. Semua bermula dari serial "Strong Woman Da Bong Soon" yang super kocak. Jadi lah berlanjut dari satu judul ke judul lainnya. Efek samping dari menyaksikan semua serial tersebut adalah, mupeng sama makanannya! Salah satu yang paling menggoda yaitu Kimchi dan Ramyeon. Hebat memang industri drama Korea ini dalam memperkenalkan budaya mereka. Entah benar atau tidak, belum pernah menginjakkan kaki kesana, Kimchi begitu melekat dalam keseharian masyarakat Korea. Tak ada drama yang tak memunculkan...
Takoyaki
Dari terakhir kali posting tentang Takoyaki, sudah berkali-kali bikin Takoyaki dalam bentuk bulat. Tapi ternyata ga pernah posting. Baru sadar pas kemaren ini lagi ngubek resep pengen bikin lagi. Kog ga ada foto Takoyaki yang cantik ^^Sudah lupa juga tahun kapan beli pan khusus untuk membuat Takoyaki-nya. Yang pasti waktu itu belinya di pasar. Galau sekian lama karena harga masih diatas 200rb. Kalo sekarang sudah banyak di marketplaces dengan harga yang jauh lebih murah. Takoyaki kali ini dibuat dengan cukup otentik. Dalam arti tidak menggunakan...
Fudgy Brownies
Kembali berkutat dengan brownies setelah sekian lama selalu menggunakan resep yang sama, Chocolate Melt Brownies. Eh, masi dengan resep yang sama juga deh, cuma cara membuat aja yang sedikit diganti. Jika selama ini Brownies identik dengan kue praktis, tidak perlu di-mixer, kali ini malah nyoba nge-mixer telor dan gula sampai gula cair, baru dicampur dengan lelehan coklat dan butter. Dan, hasilnya.. extra effort yang tidak sia-sia. Tekstur yang dihasilkan lebih empuk, chewy. Satu hal yang kurang mantap cuma karena ga pake chocochips dan...
